料飲マネジメント事業

ホテル・レストランで培った豊富な経験に基づき、オーナーの意向を踏まえた店舗の運営や開発のお手伝いを行います。

また、店舗プロジェクトに合わせたスタッフのキャスティングサポートを行います。

価値あるブランディングと共に現在とこれからの時代に必要なソリューションを提供してまいります。

 

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  1. ホテル・レストランの物件取得後の運営サポート
  2. 開業準備 ⇒ 事業計画の整合性、適正な人員配置などのサポート
  3. 既存施設の改革 ⇒ 財務、営業の両面から問題の抽出と解決、運用までサポート
  4. 各種研修 ⇒ 新人研修、階層別社員研修、人事考課考課者研修

 

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  1.  都内ホテルレストラン
  2.  都内ホテル宴会場
  3.  都内カフェ 等

【NEW】平成27年8月1日付で、大手電鉄系ホテルと業務委託契約を締結いたしました。